Para este proyecto de Licencia de actividad para Restaurante y conseguir la apertura de un Restaurante en Barcelona, realizamos un estudio del local y de las posibilidades de adecuación al uso de restauración. Empezamos demoliendo la actividad anterior y seguidamente, realizamos el Proyecto de obras y el Proyecto de instalaciones.
Para la obtención de la Licencia de apertura diseñamos las instalaciones, y toda la distribución interior. Especialmente relevante fue el especial cuidado en el diseño de la cocina, en el sistema de extracción de humos y en el planteamiento de la sala de comensales y el aislamiento acústico.
Para obtener la Licencia municipal de actividad de este establecimiento procedimos a realizar:
Con el Proyecto de la Licencia de actividad se persigue la adecuación del establecimiento para que cumpla con la normativa municipal y conseguir así la Licencia municipal de apertura.
Procedimos también al levantamiento de planos.
Finalmente nos ocupamos de la tramitación de la licencia de apertura en el Ayuntamiento
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